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Liquore alla
*Essenza di basilico*



Digestivo al basilico

Pulire con uno stracetto umido le foglie di un mazzo di basilico, quindi metterle in infusione per 20 giorni al buio in 1/2 litro di alcool..
Trascorsi i 20 giorni sciogliere in 1 litro di acqua2 cucchiai di zucchero aggiungere l'infuso e lasciatelo al buio ancora 3 giorni.. Per finire filtrate il tutto e rimettetelo al buio ancora per 20 giorni..
Quindi mettetelo in una bottiglia a vostro piacere e usatene un sorso quando occorre...

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